Merienda con amigos y amigas

Ayer fue un día especial. Una fecha acordada con mucha antelación para poder estar junto a algunas personas queridas. Una tarde de risas, anécdotas, planes y mucha, mucha dulzura!

 

Aitor, Gentza, Ibon, Igone, Imanol, Iratxe, Laura, Unai y por supuesto, mi marido Ramón, son los nombres de algunas las principales personas responsables de que yo esté embarcada en esta aventura bloguera. En el caso de alguno, incluso del nombre del blog!

 

Han sido mis conejillos de indias en muchos casos y quiénes más me han animado a seguir aprendiendo repostería. Así que hace tiempo que les prometí una merienda degustación en casa; por fin, ayer nos reunimos para celebrar un cumple, una victoria y mi nuevo trabajo.

No saqué muchas fotos, porque con los preparativos se me olvidó, jeje, así que antes de empezar a comer tuve que sacar alguna a todo correr. La calidad de las fotos no es muy buena, pero los dulces estaban muy ricos!

 

Tarta de San Marcos, para celebrar el cumple (con un poquito de retraso, jijiji!) de nuestro amigo Aitor (mundialmente conocido como Mantu)

Cupcakes de chocolatinas Mars y frosting de chocolate Lindt(receta sacada de Rosa Reoyo Cupcakes y Galletas)

 

Y lo que se ve al fondo es un hojaldre con nata y mascarpone y melocotón en almibar (receta de Tartas Aranjuez)

Flan de leche condensada (receta de mi amatxu!!)

 

No pude sacar fotos de las galletas, pero tampoco tuve tiempo de decorarlas, así que las comimos tal cual. La receta es la de vainilla, del curso online que estoy haciendo con Nona´s Cup&Cake

Y esta tarta de Kaiku, con bizcocho clásico de limón con pepitas de chocolate, relleno y cobertura de frosting de chocolate negro. Uno de nuestros amigos es remero de Kaiku, así que también celebrábamos los triunfos conseguidos en la temporada que ha terminado recientemente. Era la primera vez que la hacía, así que está regular, para la próxima saldrá mejor seguro!!

 

Aupa Kaiku!

 

 

Eskerrik asko equipo!